准妈妈能喝咖啡吗?
澳大利亚专家说，不喝咖啡的建议可能有些言过其实。
对于怀孕或想要孩子的女性来说，咖啡因摄入量“没有安全水平”。
营养
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更多吃球芽甘蓝的健康理由
还有卷心菜、西兰花和花椰菜。
曾经备受诟病的球芽甘蓝近年来卷土重来，其独特的食谱吸引了人们的眼球。
- 历史
Casimir Funk向我们介绍了维生素
波兰生物化学家探索生命的本质。
在过去的一个世纪里，对营养补充剂进行了大量的研究，但没有达成共识……
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膳食指南遭抨击
呼吁进行改革以实现健康和环境目标。
虽然各国政府已经同意了全球健康和环境目标，但大多数饮食指南都落后了，……
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更多的证据表明这些对你有好处
研究表明，水果、蔬菜和谷物可以降低患糖尿病的风险。
你不能忽视水果、蔬菜和谷物对你有好处这一事实。最新的提醒来自……
- 谈话
我们为什么要吃微藻
首先，它富含蛋白质，对地球有好处。
随着气候变暖，我们用来种植小麦和玉米等能源密集型作物的土地变得越来越贫瘠。
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想在寿司里加些虫子吗?
研究发现，生鱼中的寄生虫急剧增加。
生的或未煮熟的海鲜中存在寄生虫，在寿司、生鱼片、poke和汽车等菜肴中很常见。
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饮茶者很可能更长寿
中国的研究表明，这是一个值得养成的习惯。
中国一项最新研究表明，茶对身体有益。习惯性消费-定义…
- 合作内容
人造甜味剂可能会造成更大的危害
坚持健康的饮食是一个更好的选择。
一项价值22亿美元的产业通过人工甜味剂帮助人们减肥，实际上可能有助于人们减肥。
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让健身房更吸引人
小鼠研究探索饥饿激素ghrelin。
禁食和不吃零食会让你感到有点饿，这实际上会让你想锻炼，而不是在饮食上吃素。
- 合作内容
热薯片圣杯的秘密
一位科学家已经研究出如何完善它们。
完美的热薯片外表金黄酥脆，中间呈珍珠白绒毛状。
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这是一种艰难的饮食，但也有它的一席之地
隔日禁食是有效和安全的。
奥地利研究人员称，其中一种“最极端”的饮食干预措施似乎既安全又有效。寡糖……